2018-04-27 ベトナムの街角グルメ・・・bún măng (ブン マン) bún măng(ブン マン)bún パスタにたとえると Vermicelli.又は素麺măng タケノコthịt vịt duck meat、アヒルの肉giá đỗ bean sprouts もやしrau sống green onion ネギ 価格 25000ドン出汁はアヒルの肉とヌクマム酸味のきいた飽きない味野菜はもやしが多いが、あっさりと食べやすい麺料理。