ベトナムの朝食 Bò Kho(ボー コー)

Bò は牛肉。Khoは煮付ける

ベトナム風ビーフシチューと呼べます。

レストランによってスパイスは様々です。

このボーコーは、八角の風味が強かったです。

やはり最大の特長はニョクマムで、ベトナムらしい味に。

フランスの統治が長く、食の伝統がある中国料理と融合したベトナム料理の一つです。

フランスパンをつけながら食べると最高です。

価格 30000ドン(約１５０円)

NHK「高齢者の性」特集に田原総一朗

番組の内容

https://www.google.co.jp/amp/news.livedoor.com/lite/article_detail_amp/13085406

「高齢者の性」特集の意義は？

少し前の特集に「終活」の特集があったが・・・

金子哲雄さんという経済評論家・流通ジャーナリストは

余命宣告を受けてから自分の葬儀の一切を

生きているうちに準備し、死への完璧な準備をした

ことで、「終活」という言葉が流行しました:。

金子哲夫さんの場合、彼の妻への愛情表現として

感動的なものでした。

NHKは終活を社会に迷惑をかけない目的にすり替え

金子氏に妻への愛情表現としての「終活」を、

社会問題化している「孤独死」に無理矢理、関連づけ

「孤独死対策」にこじつけました。

「高齢者のセックス」の特集の目的

犯罪が多発しているわけでなく、特に対策が

求められてもいないのに特集した理由は何か。

NHKとしてのまとめに意図が見え隠れ

「老夫婦はみんな、おじいさんが、高齢になっても、

おばあさんに性的要求をして、精神的な触れ合い

だけを求めるおばあさんを困らせる状況が

多い。」と結論づけていました。

性衝動は男だけで、老人もいやらしい性衝動をもつ

下劣な存在だと思い込ませようとしています。

不要な性衝動を持たせるのは結婚願望をもたせる

ためですが、実際には非婚派が、ドンドン

増えています。結局、官僚は賢くない。

税金も、重くし過ぎるから税収が減って、

さらに増税を繰り返す悪循環と同じです。

「セックレス問題」の真犯人はNHKかも・・・

男性だけが性衝動を持ち、女性には無いと

決めつけると、現実には性欲のある女性は、

積極的に行動出来ず、待つことになります。

しかし、結婚や同棲すると男性の性欲は減退します。

行動を起こしてくれない男性に女性が不満を持つ、

これが、日本独特のセックスレス問題です。

ベトナムの朝食 Cháo thịt(チャオ ティット)

CHÁOがベトナム語でお粥のことです。

そのお粥にはいっている具材で、一応、酒類が

別れます。

タイもお粥が美味しいのですが、その味と具材の豊富さ、僕の知る限り、ベトナムの方が圧倒的に多いです。

GÀは鶏肉、

CÁは魚、

ÓCは脳、

TIM BẦU DỤCは腎臓

thịtは肉

という意味です。

このお持ち帰りで、一つ2万ドン(100円)

ベトナムの朝食 bún thịt nướng(ブン ティットヌン)

bún thịt nướng)

フォーではなく、ビーフンの上に甘辛く、酸味の強いタレをかけて食べる。焼き豚より薄めの豚肉がのっている。弁当の場合、スープは別について来るが、レストランで食べる時は、テーブルや屋台にあるゆでたニンジン、モヤシなどを自分で加え、ヌックマムに、ライムの汁、砂糖、にんにく、水などを加えた甘酸っぱいソース（名前はヌクチャム Nứơc Cham）を自分の好みに合わせて入れる。

値段 25000ドン(約１２５円)

ベトナムでの街角グルメツアーはいかが？

現地在住の日本人やベトナム人がご案内します。

このブログにお問い合わせ下さい。

ベトナムの朝食 Ban uot(バン ウォッ)

ベトナムの厚切りハムを乗せたサラダ風きしめん。値段 ２万ドン(１００円)

トッピングのフライドオニオンが美味しい

麺は、薄くてきしめんよりも幅広く、ワンタンの皮のフニャフニャを麺状にしたようなもの。

酸味が、程よく食欲を刺激してくれます。

是非、お試し下さい。

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感銘したブログ・・・日本の税制

日本の税制をわかりやすく説明しているブログ

http://passy-and-bossy.com/zeikin/

調べることが困難な理由は、重税感を持たせないようにするため。

消費税導入時、内税とか外税という表現がニュースで話題になったのは、商品価格に税金を表記させたくない理由だった。

マスコミは税の真実は報道出来ない。

別に国税庁を非難しなくても、税に関する真実を報道するだけで、日本がひどい重税だということがバレてしまうので、

報道出来ない。

GDPに占める社会扶助費の割合が最悪

オーストラリア           5.6%

イギリス.                     5.0%

フランス.                     4.1%

カナダ                          3.6%

ドイツ.                         3.1%

アメリカ.                     1.2%

日本.                            0.6%

このブログで一番驚いた統計の数字です。

税金はたくさん取るが、公的扶助には使わないっていうことなんです。

以下の部分が日本の税の現状を適切に表現

もう「革命でも起こすしかない」のでは… と思うほど「日本の官僚＆役人＆政治家」は腐ってるのに、それでも文句も言わない日本人、日本の社会はいったい何だろう？

と歎いている人たちも多く居ます。
気がついてしまったのですね・・

朴槿恵も、安倍晋三も、同じなのに

森友学園問題は、籠池一家の個人的犯罪？

土地や許認可にからむ犯罪は、知事の方が得意だった。職務権限という観点から考えると、ロッキード事件の田中角栄のように首相という立場よりも、大統領制に近い、都道府県知事の方が、職務権限が、はるかに強い。

石原慎太郎が、その典型で、橋下徹は弟子。

石原都政の時代に病院数を飛躍的に伸ばしたのが徳州会。病院開設の許認可を持つのは東京都だから、その行政のトップである都知事の意向に左右される。

通常、ワイロは現金でのやりとりだから、何に証拠も残らない。

猪瀬は、本当に運が悪かった。

徳州会の会計責任者が徳田一家ともめて、裏金をバラしちゃったから、表沙汰になった。石原慎太郎は、猪瀬なんかより、もっと多くもらっていたが闇から闇の行われ発覚しないで幸運だった。

今井尚哉首相秘書官が具体的に指示していた。

財務省との直接のやりとりは安倍昭恵の「担当」の谷査恵子がニュースで話題になっているが、直接の上司に相談しないで財務省と連絡を取ったりするはずがない。

http://www.asyura2.com/17/senkyo223/msg/181.html

日本のマスコミは総理より官僚を恐れる

実際、財務官僚が「正当な手続きで行われた。」と言っているように、手続きとしては問題がないと言えば、そうかもしれないのだ。

高市早苗は、電波停止に言及

電波を止められると、放送局は営業を出来ない。

こんな卑劣な方法でなくても、別件逮捕と同じで、税務調査をすることもできる。

普通の会社で、厳密な意味で問題のまったくない会社は一つもないと言っても過言ではない。だから、税務調査なんてされたくないのだ。

ニュースで税務署を非難するマスコミはゼロ。

どんなに権力に立ち向かうように見えるマスコミも、税務署だけは表立って非難しない。それほど恐れているのだ。